おいしさの「ふつう」を
変えていく。

みんなの日々を支えているもの、それは毎日のいつもの食事。
そこにあるのは、いつもの「ふつう」のおいしさだけど、
私たちのいちばん大切なおいしさだと思う。

だからそのおいしさに、昨日までにはなかったうれしさを届けたい。
そのうれしさを新しい日常にするために、私たちは食にとって
大切なことを守りながら、変化を恐れずに進んでいく。

良い食材のための土や飼料づくりを地域の生産者と一緒に進める。
いつもの食事にまだない出会いをカタチにする。
その出会いを今日もまちの人たちに届け、そして世界へ、私たちの想いを広げていく。

これまでも、これからも。パートナーとともに。
私たちはおいしさの「ふつう」を変えていく。
それは一人ひとりの1日を、世界のすべての人を、幸せにできる大切な力だから。