たまご・麺に関わる皆さまへ Eat-Out Business
当社では、たまご・麺に関わる企業の皆さまがかかえるあらゆる卵の課題に対して、
全方位の対応と新たなご提案をさせていただきます。
このようなお悩みがあれば
ぜひご相談ください
店舗の人気メニューを商品化したい
商品パッケージや味の再現など、商品化するにあたっての工程をバックアップします。
商品を量産したい
自社工場ではできないような大ロットでの生産をお手伝いいたします。
人件費を削減したい
食品の仕込みに必要な人件費を削減し、より効率的な商品の生産に貢献します。
物流面について相談したい
商品をエンドユーザーにお届けする際の物流コストや流れについて、最善策をご提示します。
Case
導入事例
人件費は削減しつつ、
クオリティはおとさない！
ラーメン業態を運営されているA社様。店舗で煮卵を調理されており、品質の高さが特徴でしたが、店舗調理の負荷を軽減されたいとのことで、店舗調理の品質を再現した煮卵を当社より提案。
＋αとして、卵黄をさらに柔らかくした商品を設計し、ご採用いただきました。
物流、供給面の課題解決に！
スーパーのセントラルキッチンを運営されているB社様。
さまざまな鶏卵加工品を扱われており、安定調達が課題でした。
解決策として、当社のグループ企業と協力工場のネットワークをフル活用し、安定調達はもちろんのこと、最適な物流ネットワークも構築したプランをご提示したところ、ご採用いただきました。