調理麺事業 Cooked Noodle Business for SEVEN-ELEVEN
おいしい調理麺の手作り、作り立ての味。
こだわりは、原材料の農場からはじまっています。
タマムラデリカ株式会社は、セブン-イレブン様向けの専用食品メーカーとして、調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っています。
北関東圏の1,700余のセブンｰイレブン店舗へ手作りのおいしさの追求、製造効率の向上、北関東圏での小麦をはじめとする地産地消や原材料ロス削減の実現に取り組んでいます。
Line Up
商品ラインナップ
セブン-イレブン様の調理麺商品に
多数ご使用いただいております。
Solution
調理麺ソリューション
日本の調理麺ニーズを掘り起こし、
応えるソリューション力
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農場作り
小麦等
原料作り -
メニュー開発
研究開発
マーケティング -
製麺
麺切り/ゆで
連続式自動圧延
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調理加工
盛り付け
手作り・
作り立ての味
加工技術 -
品質管理
自社での
微生物検査 -
日配体制
チルド配送
一貫品質管理 / HACCPシステム+高度な自社規格